Superfood Muurinpohjaletut med Mælkebøtte Sirup
Lækre og nærende muurinpohjaletuter, der indeholder vilde grøntsager og superfoods. Serveres med sød mælkebøttesirup og friske jordbær. Forberedelsestid: 30 minutter. Antal portioner: 4-6.
Udgivet
Ingredienser
Mælkebøttesirup
Fremgangsmåde
- Forbered mælkebøttesirup: Kog mælkebøtte kronblade og vand i en gryde i ca. 10 minutter. Si væsken og tilsæt sukker og citronsaft. Kog blandingen, indtil den tykner. Lad den køle af.
- Forbered pandekagedej: Bland hvedemelet, Urtekram grøn Superfood Mix, salt, bagepulver og sukker i en skål. Tilsæt mælk og æg, og rør indtil dejen er glat.
- Steg pandekagerne: Forvarm en pandekagepande og tilsæt smør eller olie. Hæld dej på panden og steg pandekagerne på begge sider, indtil de er gyldne.
- Server: Server pandekagerne med mælkebøttesirup, friske jordbær og eventuelt vaniljeis.
Næringsindhold (pr. portion)
| Energi | 250 kcal |
|---|---|
| Protein | 8 g |
| Kulhydrater | 35 g |
| Fedt | 10 g |
| Kostfibre | 4 g |