Suussa smeltende chokolade småkager
opskrift

Disse lækre chokolade småkager er den perfekte søde snack, der smelter dit hjerte. Forberedelsestiden er kun 30 minutter, og opskriften giver cirka 12 småkager.
Forberedelsestid: 30 minutter
Antal portioner: 12 småkager
Ingredienser:
- 100 g smør
- 100 g sukker
- 1 æg
- 1 teskefuld vaniljesukker
- 150 g hvedemel
- 1/2 teskefuld bagepulver
- 100 g mørk chokolade (hakket)
Instruktioner:
1. Forvarm ovnen til 180 grader (160 grader med varmluft).
2. Pisk det bløde smør og sukkeret i en skål, indtil blandingen er lys og luftig.
3. Tilsæt ægget og vaniljesukkeret, og rør godt.
4. Bland hvedemelet og bagepulveret i en separat skål. Tilsæt melblandingen gradvist til smørblandingen og rør indtil det er ensartet.
5. Tilsæt den hakkede chokolade til dejen og rør godt.
6. Form små kugler af dejen og læg dem på en bageplade dækket med bagepapir.
7. Bag småkagerne i ovnen i cirka 10-12 minutter, indtil kanterne er let brune.
8. Lad dem køle af, før de serveres.
Næringsindhold (per småkage):
- Energi: 150 kcal
- Protein: 2 g
- Kulhydrater: 18 g
- Fedt: 8 g
- Fiber: 1 g

Bedømmelse: 3.21 (1164 anmeldelser) ★★★★★ del