Efterårsfrugtsalat
opskrift

En lækker og farverig efterårsfrugtsalat, perfekt som snack eller dessert. Tilberedningstiden er kun 15 minutter.
Forberedelsestid: 15 minutter
Antal portioner: 4
Ingredienser:
- 2 æbler
- 2 pærer
- 1 dl druer
- 1 dl tyttebær
- 1 dl nødder (f.eks. valnødder)
- 1 spsk honning
- 1 tsk kanel
- 1 dl yoghurt eller vaniljesauce (valgfrit)
Fremgangsmåde:
1. Vask og skræl æblerne og pærerne. Skær dem i små tern.
2. Skyl druerne og skær dem halveret.
3. Bland alle frugterne i en skål.
4. Tilsæt tyttebær og nødder til frugterne.
5. Hæld honning over blandingen og drys med kanel. Bland forsigtigt.
6. Server frugtsalaten som den er, eller med yoghurt eller vaniljesauce.
Næringsindhold (pr. portion):
- Energi: 150 kcal
- Protein: 3 g
- Kulhydrater: 30 g
- Fedt: 5 g
- Fiber: 4 g

Bedømmelse: 4.16 (4906 anmeldelser) ★★★★★ del