Efterårspiknik Småkager med Ahorn- og Egblad
Lækre småkager, der bringer farve og smag til efterårets fester. Forberedelsestid: 2 timer. Portioner: cirka 30 småkager.
Udgivet
Ingredienser
Fremgangsmåde
- Pisk det bløde smør, sukker og muscovadosukker i en skål, indtil det er lyst og luftigt.
- Tilsæt æggene ét ad gangen, og pisk godt efter hver tilsætning.
- Bland hvedemelet, bagepulveret og vaniljesukkeret. Tilsæt melblandingen lidt ad gangen til smørblandingen og rør, indtil dejen er ensartet.
- Læg dejen i plastfolie og sæt den i køleskabet i mindst 30 minutter.
- Rul dejen ud til ca. 0,5 cm tykkelse, og brug ahorn- og egblads forme til at udstikke småkagerne.
- Bag småkagerne ved 175 °C i ca. 10-12 minutter eller indtil de er let gyldne.
- Lad småkagerne køle af, før du dekorerer dem med royal icing. Farv icingen med pastafarverne som ønsket, og dekorer småkagerne.
- Sprøjt et matte spray over den tørrede overflade.
Næringsindhold (skøn)
| Energi | 100 kcal |
|---|---|
| Protein | 1 g |
| Kulhydrater | 15 g |
| Fedt | 4 g |