Chokoladechip Småkager
En lækker og sprød småkage med chokoladechips, perfekt til kaffen. Forberedelsestid: 20 minutter
Udgivet
Ingredienser
Fremgangsmåde
- Forvarm ovnen til 180 grader C. Beklæd en bageplade med bagepapir.
- I en skål, pisk smør, sukker og brun sukker sammen, indtil det er lyst og luftigt.
- Tilsæt vaniljeekstrakt og æg, og pisk indtil det er godt blandet.
- I en separat skål, bland hvedemel, natron og salt.
- Tilsæt melblandingen lidt ad gangen til smørblandingen, og rør indtil det er godt blandet.
- Fold chokoladechipsene i dejen.
- Brug en spiseske til at forme små kugler af dejen og læg dem på bagepapiret med afstand imellem.
- Bag småkagerne i 10-12 minutter, eller indtil kanterne er gyldne.
- Lad småkagerne køle af på bagepladen i et par minutter, før de flyttes til en bagerist for at køle helt af.
Næringsinformation pr. småkage
- Kalorier: 120 Fedt: 6 g Kulhydrater: 16 g Protein: 1 g Sukker: 8 g