Lækre Chokoladechip Cookies

Fremgangsmåde

1. Forvarm ovnen til 180 grader Celsius og beklæd en bageplade med bagepapir.
2. I en skål, pisk smør, sukker, brun farin og vaniljesukker sammen, indtil det er lyst og luftigt.
3. Tilsæt ægget og pisk godt, indtil det er blandet.
4. I en anden skål, bland hvedemel, natron og salt.
5. Tilsæt de tørre ingredienser til smørblandingen og rør, indtil det lige akkurat er blandet.
6. Fold chokoladechipsene ind i dejen.
7. Brug en spiseske til at forme små kugler af dej og læg dem på bagepapiret med afstand imellem.
8. Bag i ovnen i cirka 10 minutter, eller indtil kanterne er let gyldne.
9. Lad dem køle af på bagepladen i et par minutter, før de flyttes til en bagerist for at køle helt af.