Synttärikage til bil- og hundeelskere
opskrift

En lækker og festlig kage, perfekt til en fødselsdag for bil- og hundeentusiaster.
Forberedelsestid: 1 time
Antal portioner: 10
Ingredienser:
- 4 æg
- 200 g sukker
- 200 g hvedemel
- 1 dl mælk
- 100 g smør
- 1 teskefuld bagepulver
- 50 g kakao
- 200 g mangomarmelade
- 200 g hvid chokolade
- 200 g vaniljeskum
Fremgangsmåde:
1. Forvarm ovnen til 175 grader. Smør og meld en to-delt kageform.
2. Pisk æggene og sukkeret sammen, indtil det er luftigt.
3. Bland hvedemelet og bagepulveret. Tilsæt melblandingen til ægge-sukkerblandingen skiftevis med mælken.
4. Smelt smørret og tilsæt det til dejen. Del dejen i to, og tilsæt kakao til den ene del. Rør godt rundt.
5. Hæld den lyse dej i formen, og hæld den mørke dej ovenpå.
6. Bag kagen i ovnen i ca. 30-35 minutter, eller indtil den er gennembagt. Lad den køle af.
7. Forbered hvid chokoladefyld ved at smelte chokoladen og blande den ind i den afkølede kagebund.
8. Smør mangomarmelade mellem lagene af kagen og ovenpå.
9. Dæk kagen med vaniljeskum.
10. Dekorer som ønsket og server.
Næringsoplysninger pr. portion:
Kalorier: 350 kcal
Protein: 6 g
Fedt: 15 g
Kulhydrater: 50 g
Sukker: 30 g

Bedømmelse: 4.82 (1250 anmeldelser) ★★★★★ del