Avocado-Kanasalat
En frisk og nærende salat, der kombinerer avocado, kylling og grøntsager. Perfekt som en let frokost eller som tilbehør. Forberedelsestid: 20 minutter
Udgivet
Ingredienser
Fremgangsmåde
- Skræl og tern avocadoen.
- Skær kyllingen i strimler eller tern.
- Skær agurk, peberfrugt og rødløg i skiver.
- Halver cherrytomaterne.
- Bland alle ingredienserne i en stor skål.
- Forbered dressingen ved at blande olivenolie, citronsaft, salt og peber.
- Hæld dressingen over salaten og rør forsigtigt rundt.
- Server straks og nyd!
Næringsindhold (pr. portion)
| Protein | 30 g |
|---|---|
| Kulhydrater | 20 g |
| Fedt | 30 g |
| Kostfibre | 10 g |