Kermaperunaterte

Fremgangsmåde

1. Skræl og skær kartoflerne i tynde skiver.
2. Skræl og hak hvidløget fint.
3. Smør et ovnfast fad og læg kartofler, hvidløg og krydderier lagvis.
4. Bland fløde og mælk i en skål, og hæld blandingen over kartoflerne.
5. Drys den revne ost over kartoflerne.
6. Bag ved 200 grader i ca. 45-50 minutter, indtil kartoflerne er møre og toppen er smukt gyldenbrun.
7. Lad det køle af i et øjeblik før servering.