Blinit med champagne
Blinit er lækre, traditionelle russiske pandekager, der er perfekte til champagne. Den ideelle valg til festligheder eller særlige øjeblikke! Forberedelsestid: 1 time
Udgivet
Ingredienser
Tilbehør
Fremgangsmåde
- Bland hvedemelet, boghvedemelet, salt og sukker i en skål.
- Opløs gæren i varmt mælk og vand. Tilsæt blandingen til melblandingen.
- Tilsæt æggene og det smeltede smør. Rør indtil dejen er glat.
- Lad dejen hæve dækket med et klæde i cirka 30 minutter.
- Varm en pande og tilsæt olie. Hæld dej på panden og steg dem gyldne på begge sider.
- Server bliniterne varme med dit valg af tilbehør. Nyd dem med champagne!
Næringsindhold (pr. portion)
| Energi | 250 kcal |
|---|---|
| Protein | 8 g |
| Kulhydrater | 34 g |
| Fedt | 10 g |