Tacopiirakka med Salat - En lækker ret til hele familien
Forberedelsestid: 45 minutter
Udgivet
Ingredienser
Fremgangsmåde
- Forvarm ovnen til 200 grader.
- Steg det hakkede kød på panden og tilsæt tacokrydderiet, hakket løg, hvidløg og vand. Kog, indtil kødet er gennemstegt og løgene er bløde.
- Bland mel, margarine og revet ost i en skål, indtil dejen er ensartet. Tryk dejen ud i bunden og op ad kanterne af en tærteform.
- Fordel kødblandingen over dejen.
- Bland creme fraiche, peberoni, ærter-majs-peberfrugter og krydderier i en skål. Hæld blandingen jævnt over kødet.
- Bag tærten i ovnen i ca. 25-30 minutter, indtil overfladen er smukt gyldenbrun.
- Forbered salaten. Riv iceberg salaten og læg den på en tallerken, tilsæt tomater, rødløg og krutoner. Bland olie og mayonnaise og hæld over salaten.
- Server tacopiirakken med salaten.
Næringsindhold (pr. portion)
| Energi | 550 kcal |
|---|---|
| Protein | 30 g |
| Kulhydrater | 45 g |
| Fedt | 30 g |
| Kostfibre | 5 g |