Taikinainen lækkerhed
opskrift

En dejlig blød og smagfuld bagværk, der passer perfekt til kaffebordet eller som snack.
Forberedelsestid: 1 time
Antal portioner: 12 stykker

Ingredienser:

- 200 g smør
- 2 dl sukker
- 4 dl hvedemel
- 2 æg
- 1 dl mælk
- 1 teskefuld bagepulver
- 1 teskefuld vaniljesukker
- En knivspids salt

Fremgangsmåde:

1. Forvarm ovnen til 175 °C.
2. Pisk smør og sukker sammen, indtil det er let og luftigt.
3. Tilsæt æggene et ad gangen, mens du fortsætter med at piske.
4. Bland de tørre ingredienser (hvedemel, bagepulver, vaniljesukker og salt) og tilsæt dem til dejen.
5. Hæld mælken i dejen og rør godt rundt.
6. Hæld dejen i en smurt bageform.
7. Bag i ovnen i ca. 30-35 minutter, indtil overfladen er smukt gyldenbrun.
8. Lad kagen køle af, inden den skæres i stykker og serveres.

Næringsindhold (pr. stykke):

- Energi: 180 kcal
- Protein: 2 g
- Kulhydrater: 23 g
- Fedt: 9 g
- Fiber: 0,5 g

Bedømmelse: 4.05 (2126 anmeldelser) ★★★★★ del