Lækre Pandekager
opskrift

Disse pandekager er så lækre, at du ikke kan modstå dem! Bløde, luftige og fyldt med smag, de er den perfekte morgenmad eller snack.
Forberedelsestid: 20 minutter
Antal portioner: 4 portioner

Ingredienser:

- 2 dl mælk
- 2 dl hvedemel
- 2 æg
- 1 spsk sukker
- 1 teskefuld bagepulver
- 1/2 teskefuld salt
- 2 spsk smeltet smør eller olie
- Smør til stegning

Instruktioner:

1. Bland mælk, æg og smeltet smør i en skål.
2. Tilsæt hvedemelet, sukkeret, bagepulveret og saltet. Rør det sammen til en jævn dej.
3. Opvarm en pande over medium varme og tilsæt lidt smør.
4. Hæld en portion dej på panden og steg indtil der dannes bobler på overfladen, cirka 2-3 minutter.
5. Vend pandekagen og steg i yderligere 1-2 minutter, indtil den er smuk gyldenbrun.
6. Gentag indtil al dejen er brugt. Server varm med dine yndlingsfyld.
Næringsindhold (per portion):
Kalorier: 250 kcal
Protein: 8 g
Kulhydrater: 30 g
Fedt: 10 g
Sukker: 3 g

Bedømmelse: 3.5 (487 anmeldelser) ★★★★★ del