Taivaskin Hymyilee - Kakkerecept
opskrift

Denne lækre kage er perfekt til festlige lejligheder og får alle til at smile. Dens sødme og blødhed gør den til et fremragende valg til særlige øjeblikke.
Forberedelsestid: 1 time
Antal portioner: 8-10 portioner
Ingredienser:
- 200 g smør
- 250 g sukker
- 4 æg
- 300 g hvedemel
- 1 dl mælk
- 1 teskefuld vaniljesukker
- 2 teskefulde bagepulver
- En knivspids salt
- Til pynt: bær og flødeskum
Fremgangsmåde:
1. Forvarm ovnen til 180°C. Smør og drys en kageform med mel.
2. Pisk smørret og sukkeret sammen til en lys og luftig masse.
3. Tilsæt æggene ét ad gangen, og rør godt efter hver tilsætning.
4. Bland hvedemelet, bagepulveret, vaniljesukkeret og saltet i en skål.
5. Tilsæt melblandingen skiftevis med mælken til smørret. Rør indtil dejen er ensartet.
6. Hæld dejen i den forberedte form og jævn overfladen.
7. Bag i ovnen i ca. 30-35 minutter, eller indtil kagen er færdig (test med en tandstik).
8. Lad kagen køle af, inden du fjerner den fra formen.
9. Pynt med bær og flødeskum inden servering.
Næringsindhold (per portion):
Kalorier: 350 kcal
Protein: 4 g
Kulhydrater: 45 g
Fedt: 18 g
Sukker: 25 g

Bedømmelse: 3.23 (2106 anmeldelser) ★★★★★ del