Talkkunainen bærdessert
opskrift

Denne lækre dessert kombinerer talkkuna, bær og granola, hvilket skaber en perfekt smagskombination. Lad desserten trække, så smagene kan udvikle sig.
Forberedelsestid: 20 minutter + trækning
Antal portioner: 6 portioner

Ingredienser:

- 2 dl fløde
- 2 dl skyr
- 200 g bær (f.eks. blåbær eller hindbær)
- 1 teskefuld vaniljesukker
- 1/2 dl rørsukker
- 1 dl talkkuna
- Havregrynskager (ca. 6 stk.)
- Granola til toppen

Instruktioner:

1. Pisk fløden til skum.
2. Tilsæt skyr, bær, vaniljesukker og rørsukker til flødeskummet, og rør godt rundt.
3. Tilsæt talkkuna til blandingen og rør, indtil det er ensartet.
4. Smuldr en havregrynskage i bunden af hver dessertskål.
5. Læg talkkuna-bærblandingen oven på havregrynskagen.
6. Drys granola over desserten.
7. Lad desserten trække i køleskabet i en tid før servering.
Næringsindhold (pr. portion):
- Energi: 250 kcal
- Protein: 8 g
- Kulhydrater: 30 g
- Fedt: 12 g
- Fiber: 2 g

Bedømmelse: 4.12 (3580 anmeldelser) ★★★★★ del