Talkooväen tærte
opskrift

En lækker og saftig tærte, der passer perfekt til fester eller kaffebordet. Let at lave og velsmagende takket være bærrene!
Forberedelsestid: 1 time
Antal portioner: 12-15 portioner

Ingredienser:

- 4 dl smeltet smør eller margarine (ca. 400g)
- 3 teskefulde vaniljesukker
- 6 dl sukker
- 6 æg
- 5 teskefulde bagepulver
- 1 l hvedemel
- 2 dl blåbær eller andre bær
- 3 dl mælk (valgfrit)

Fremgangsmåde:

1. Pisk æggene og sukkeret sammen i en stor skål, indtil blandingen er lys og luftig.
2. Tilsæt det afkølede smeltede fedtstof og rør godt.
3. Bland bagepulver og hvedemel sammen, og tilsæt det forsigtigt til æggeblandingen.
4. Tilsæt mælk, hvis ønskes, og rør indtil dejen er ensartet.
5. Tilsæt til sidst bærrene og rør forsigtigt.
6. Hæld dejen i en smurt tærteform.
7. Bag ved 175 °C i ca. 40-50 minutter, eller indtil tærten er gyldenbrun og gennembagt.

Næringsindhold (pr. portion, estimeret):

- Energi: 350 kcal
- Protein: 5 g
- Kulhydrater: 50 g
- Fedt: 15 g
- Fiber: 1 g

Bedømmelse: 4.57 (3724 anmeldelser) ★★★★★ del