Talven Ihanuus - Lumiset Muffinit
opskrift

En lækker muffin opskrift, der bringer vinterstemning til dit køkken. Muffinerne er bløde og velsmagende, perfekte til at nyde på en kold vinterdag.
Forberedelsestid: 30 minutter
Antal portioner: 12 muffins

Ingredienser:

- 2,5 dl hvedemel
- 1 dl sukker
- 1 teskefuld bagepulver
- 0,5 teskefuld natron
- 0,5 teskefuld salt
- 1 dl mælk
- 0,5 dl planteolie
- 1 æg
- 1 teskefuld vaniljesukker
- 1 dl hvid chokoladechips
- Flormelis til pynt

Instruktioner:

1. Forvarm ovnen til 175 grader. Forbered muffinforme med papirforme.
2. Bland de tørre ingredienser i en skål: hvedemel, sukker, bagepulver, natron og salt.
3. I en anden skål, bland mælk, olie, æg og vaniljesukker.
4. Kombiner de våde ingredienser med de tørre ingredienser og rør forsigtigt, indtil dejen er ensartet. Tilsæt hvid chokoladechips og rør let.
5. Fordel dejen i muffinformene og bag i ovnen i ca. 20-25 minutter, indtil muffinerne er gyldne og gennembagte.
6. Lad muffinerne køle af et øjeblik, før du drysser flormelis over.

Næringsindhold (per muffin):

- Energi: 180 kcal
- Protein: 3 g
- Kulhydrater: 25 g
- Fedt: 8 g
- Fiber: 1 g

Bedømmelse: 4.54 (4243 anmeldelser) ★★★★★ del