Tapas-platte
opskrift

Nyd de lækre spanske tapas, der bringer smagene direkte fra Spanien. Denne opskrift er perfekt til at dele med venner.
Valgetid: 30 minutter
Annosstørrelse: 4-6 personer

Ingredienser:

- Chorizo-pølse
- Serrano-skinke
- Manchego-ost
- Marinerede oliven
- Peberfrugter (f.eks. rød og gul)
- Cherrytomater
- Pita-brød eller baguette
- Ekstra jomfru olivenolie
- Frisk persille til pynt

Instruktioner:

1. Skær chorizo-pølsen, serrano-skinken og manchego-osten i mundrette stykker.
2. Skyl og tør de marinerede oliven.
3. Skær peberfrugterne i strimler og del cherrytomaterne på midten.
4. Anret alle ingredienserne smukt på et serveringsfad.
5. Server pita-brød eller baguette ved siden af, og hæld olivenolie i små skåle til dypning.
6. Pynt med frisk persille inden servering.
Næringsindhold (pr. portion):
- Kalorier: 350 kcal
- Protein: 15 g
- Kulhydrater: 25 g
- Fedt: 20 g
- Fiber: 3 g

Bedømmelse: 3.58 (6072 anmeldelser) ★★★★★ del