Bistro O Mat - Aftensmad i Kirkkonummi

Fremgangsmåde

1. Kog kartoflerne i saltet vand, indtil de er møre.
2. Varm olivenolien op på en pande over medium varme.
3. Krydr kyllingefileterne med salt og peber, og steg dem på panden i ca. 5-7 minutter på hver side, indtil de er gennemstegte.
4. Bland fløde, Dijon sennep og honning i en skål. Hæld blandingen over kyllingen, og lad det simre i et par minutter.
5. Damp grøntsagerne ved at koge dem i en lille gryde i et par minutter.
6. Server kyllingen med fløde-sennepssovsen, grøntsagerne og de kogte kartofler.