Tattarikiks
opskrift

Disse lækre tattarikiks er glutenfrie og indeholder alle de nødvendige aminosyrer. De tilberedes hurtigt og er perfekte til at stille den søde trang!
Forberedelsestid: 15 minutter
Antal portioner: 10 stk.

Ingredienser:

- 50 g smør
- 1 dl rørsukker
- 1 spsk boghvedemel
- 2 dl boghvedegryn
- 1 æg
- Mælkechokoladechips

Instruktioner:

1. Smelt smørret og rørsukkeret i en gryde over lav varme.
2. Når smørret og sukkeret er smeltet, tages gryden af varmen, og boghvedemelet, boghvedegrynene og ægget tilsættes hurtigt. Sørg for, at blandingen ikke er for varm, så ægget ikke koagulerer.
3. Læg dejen i skefulde på en bageplade beklædt med bagepapir.
4. Drys den ønskede mængde chokoladechips over dejkuglerne.
5. Bag kiksene ved 200 grader i 5-7 minutter.
6. Lad dem køle af i et øjeblik, inden de serveres.
Næringsindhold pr. kiks (ca.):
- Energi: 120 kcal
- Protein: 2 g
- Kulhydrater: 15 g
- Fedt: 6 g
- Fiber: 1 g

Bedømmelse: 4.43 (4668 anmeldelser) ★★★★★ del