Timjammarineret Kylling
Timjammarineret Kylling
opskrift
Denne lækre og saftige timjammarinerede kylling er den perfekte ret til hverdag eller fest.Val preparationstid: 1 time
Antal portioner: 4
Ingredienser:
- 4 stk kyllingeunderlår- 2 spsk olivenolie
- 2 spsk frisk timian (eller 1 spsk tørret)
- 4 fed hvidløg, knust
- 1 teskefuld salt
- ½ teskefuld sort peber
- 1 citron, skåret i skiver
- 1 dl kyllingefond eller vand
Instruktioner:
1. Forvarm ovnen til 200 grader Celsius.2. Bland olivenolie, timian, knust hvidløg, salt og sort peber i en skål.
3. Gnid krydderiblandingen ind i kyllingeunderlårerne.
4. Læg kyllingen i et ovnfast fad og tilsæt citronskiverne og kyllingefonden.
5. Bag i ovnen i ca. 40-45 minutter, indtil kyllingen er gennemstegt og gyldenbrun.
6. Server varm, f.eks. med kartofler eller salat.
Næringsindhold (pr. portion):
- Energi: 350 kcal
- Protein: 30 g
- Kulhydrater: 5 g
- Fedt: 23 g
- Fiber: 1 g
Bedømmelse: 3.93 (2419 anmeldelser) ★★★★★