Tirlittan-tyylinen kakku
opskrift

En dejlig og lækker kage, der passer perfekt til fester eller kaffebordet.
Forberedelsestid: 1 time
Antal portioner: 8–10 portioner

Ingredienser:

- 200 g smør
- 200 g sukker
- 4 æg
- 250 g hvedemel
- 1 dl mælk
- 2 teskefulde bagepulver
- 1 teskefuld vaniljesukker
- Et nip salt
- Til pynt: bær og flormelis

Instruktioner:

1. Forvarm ovnen til 175 grader.
2. Smør og meld et kageform.
3. Pisk smør og sukker sammen, indtil det er luftigt.
4. Tilsæt æggene ét ad gangen, mens du pisker godt.
5. Bland hvedemelet, bagepulveret, vaniljesukkeret og saltet sammen.
6. Tilsæt melblandingen skiftevis med mælken til dejen. Rør det hele sammen, indtil det er ensartet.
7. Hæld dejen i formen og glat overfladen.
8. Bag i ovnen i ca. 30–35 minutter, eller indtil kagen er færdigbagt.
9. Lad kagen køle af, før du pynter med bær og flormelis.
Næringsindhold (pr. portion):
- Energi: 320 kcal
- Protein: 4 g
- Kulhydrater: 40 g
- Fedt: 16 g
- Fiber: 1 g

Bedømmelse: 3.84 (1940 anmeldelser) ★★★★★ del