Perfekt Æbletærte
Beskrivelse: En lækker og saftig æbletærte, perfekt til dessert. Forberedelsestid: 15 minutter Bagetid: 40-50 minutter Serveringsstørrelse: 8 portioner
Udgivet
Ingredienser
Fremgangsmåde
- Skræl og skær æblerne i skiver.
- Bland æbleskiverne med sukker, kanel og citronsaft i en skål. Lad blandingen trække i ca. 15 minutter.
- Udrul én tærtebund og læg den i en tærteform.
- Drys mel på bunden, så den ikke bliver for fugtig.
- Læg æbleblandingen ovenpå dejen og fordel smørret i små klatter over æblerne.
- Udrul den anden dej og dæk æblerne med den. Du kan lave snit i dejen som dekoration, hvis du ønsker det.
- Pensl dejen med pisket æg.
- Bag tærten ved 180 grader i ca. 40-50 minutter, indtil den er smukt gyldenbrun.
- Lad tærten køle af, inden den serveres. Nyd den f.eks. med vaniljeis.
Næringsinformation pr. portion
- Kalorier: 250 Fedt: 10 g Kulhydrater: 38 g Protein: 3 g Fiber: 2 g