Chokolade Cookies
opskrift

Disse chokolade cookies er den perfekte lækkerbisken til kaffebordet eller som snack. De er bløde, chokoladefyldte og virkelig lækre!
Forberedelsestid: 30 minutter
Antal portioner: 12 stk
Ingredienser:
- 125 g smør
- 100 g sukker
- 1 æg
- 1 teskefuld vaniljesukker
- 200 g hvedemel
- 1/2 teskefuld bagepulver
- 100 g chokoladechips
Fremgangsmåde:
1. Forvarm ovnen til 180 grader.
2. Pisk det bløde smør og sukkeret sammen, indtil det er luftigt. Tilsæt ægget og vaniljesukkeret, og rør godt.
3. Bland hvedemelet og bagepulveret sammen. Tilsæt melblandingen til smørblandingen og rør indtil det er ensartet.
4. Tilsæt chokoladechipsene til dejen og rør forsigtigt.
5. Form dejen til små kugler og læg dem på en bageplade dækket med bagepapir. Sørg for at der er plads mellem dem, da de vil sprede sig under bagning.
6. Bag i ovnen i ca. 10-12 minutter, indtil cookies er gyldne.
7. Lad dem køle af et øjeblik, før de serveres.
Næringsindhold (pr. cookie):
Energindhold: 150 kcal
Protein: 2 g
Fedt: 7 g
Kulhydrater: 20 g
Sukker: 10 g

Bedømmelse: 3.32 (3294 anmeldelser) ★★★★★ del