Tomaatti-mozzarella-lufttørret skinke pizza

Fremgangsmåde

1. Forvarm ovnen til 250 grader.
2. Udrul pizzabunden til den ønskede form og tykkelse.
3. Fordel tomatsaucen jævnt over pizzabunden.
4. Riv mozzarellaosten i stykker og læg dem oven på tomatsaucen.
5. Læg den lufttørrede skinke oven på osten.
6. Krydr med salt og peber.
7. Bag pizzaen i ovnen i ca. 10-12 minutter, eller indtil bunden er gylden og osten bobler.
8. Tag pizzaen ud af ovnen og drys frisk basilikum over.
9. Dryp lidt olivenolie over pizzaen inden servering.
10. Skær pizzaen i skiver og nyd!