Laks med citron og dild
opskrift

En lækker og sund ret, der er perfekt til hverdagsmiddag.
Forberedelsestid: 20 minutter
Antal portioner: 2
Ingredienser:
- 2 laksesteaks
- 1 citron
- 2 spsk. olivenolie
- 1 fed hvidløg (finthakket)
- 2 spsk. friske dild (hakket)
- Salt og peber efter smag
Fremgangsmåde:
1. Forvarm ovnen til 200 grader C.
2. Læg laksesteaks på et bagepapir på en bageplade.
3. Pres saften fra citronen over laksen og skær citronen i skiver, som lægges ovenpå.
4. Drys hvidløg, dild, salt og peber over laksen.
5. Dryp olivenolie over laksesteaksene.
6. Bag laksen i ovnen i ca. 15-20 minutter, indtil den er gennemstegt og flager let ved berøring.
7. Server med en salat eller dampede grøntsager.
Næringsinformation pr. portion:
Kalorier: 350
Protein: 30 g
Fedt: 20 g
Kulhydrater: 5 g
Fibre: 1 g

Bedømmelse: 3.71 (4613 anmeldelser) ★★★★★ del