Tonnikala-perunasoselaatikko
opskrift

Denne lækre tonnikala-perunasoselaatikko kombinerer smagfulde ingredienser i en enkel ovnret. Perfekt til hverdagsaftener!
Val preparation: 1 time
Annosstørrelse: 4-6 personer

Ingredienser

- 2 dåser tomatpuré
- 2 dåser tun
- 2 pakker færdiglavet kartoffelmos
- 1 løg
- Krydderier: dild, urte salt, sort peber

Instruktioner

1. Forbered kartoffelmosen efter pakkens anvisninger eller lav den selv af friske kartofler.
2. Hak løget og svits det på panden i et par minutter.
3. Tilsæt tomatpuré, tun og en smule vand til panden. Krydr med dild, urte salt og sort peber. Lad det simre i et stykke tid.
4. Læg lagvist kartoffelmos og tunblandingen i et ovnfast fad.
5. Bag i ovnen ved 200°C i ca. 30-40 minutter, indtil overfladen er smukt gyldenbrun.
Næringsindhold (pr. portion):
Energi: 350 kcal
Protein: 22 g
Kulhydrater: 40 g
Fedt: 10 g
Fiber: 4 g

Bedømmelse: 4.56 (1219 anmeldelser) ★★★★★ del