Tonfiskefrikadeller med creme fraiche
opskrift

Lækre og nemme tonfiskefrikadeller, perfekte til servering med salat.
Valgetid: 30 minutter
Annosstørrelse: 4
Ingredienser:
- 1 dåse creme fraiche
- 5 spiseskefulde rasp
- 3 dåser tun
- 1 pakke løgsuppepulver
- 1-2 æg
Fremgangsmåde:
1. Hæld creme fraichen i en skål.
2. Bland rasp i creme fraichen og lad det stå i et par minutter for at suge væsken.
3. Tilsæt tun, løgsuppepulver og æggene i skålen. Rør godt rundt.
4. Form små frikadeller af dejen.
5. Steg frikadellerne på en pande eller i ovnen (200 °C) i cirka 15 minutter, indtil de får en flot farve og holder formen.
Næringsindhold (pr. portion):
- Energi: 250 kcal
- Protein: 20 g
- Kulhydrater: 15 g
- Fedt: 12 g
- Fiber: 1 g

Bedømmelse: 4.35 (613 anmeldelser) ★★★★★ del