Trapizzino med Kødfyld

Fremgangsmåde

1. Opvarm olivenolien på en pande og tilsæt den finthakkede løg. Sauter løget, indtil det er blødt.
2. Tilsæt det knuste hvidløg og hakket kød. Steg, indtil kødet er brunet.
3. Tilsæt tomatsaucen og vandet. Krydr med salt og peber. Lad simre ved lav varme i ca. 20 minutter.
4. Rør den hakkede basilikum i og tag panden af varmen.
5. Udrul pizzadejskiverne til en tynd form. Skær dem i trekanter og lav en kant, så du kan fylde dem.
6. Læg kødblandingen i midten af pizzataske og fold dejen til en taske.
7. Bag trapizzinoerne ved 220 °C i ca. 15-20 minutter, indtil de er gyldne.
8. Server varme med revet parmesan.