Tykken tomatsauce med hakket oksekød, majs og bønner

Fremgangsmåde

1. Skræl og hak løg og hvidløg fint.
2. Varm olivenolien op i en stor gryde over medium varme. Tilsæt løg og sautér i ca. 5 minutter, indtil de er bløde.
3. Tilsæt hvidløg og hakket oksekød. Brun kødet, indtil det er gennemstegt.
4. Tilsæt tomatpuré, majs og sorte bønner. Rør godt rundt.
5. Krydr med sukker, oregano, salt, sort peber og chilipulver. Lad saucen simre ved lav varme i ca. 15-20 minutter.
6. Server med frisk pasta og pynt med frisk basilikum.