Friske Jordbær og Bananeskum
opskrift

En lækker og forfriskende dessert lavet med friske jordbær og banan, perfekt til sommerdage.
Forberedelsestid: 15 minutter
Antal portioner: 4
Ingredienser:
- 0,5 bæger skyr
- 2 dl piskefløde med vaniljesmag
- 1 banan
- 1 lime (saft og revet skal)
- friske jordbær
- (evt. mynte til pynt)
Instruktioner:
1. Pisk fløden til en luftig skum.
2. Tilsæt skyr til den piskede fløde og rør forsigtigt sammen, indtil det er ensartet.
3. Skær bananen i små tern og fold dem ind i skummet.
4. Smag skummet til med limesaft og revet skal.
5. Server skummet med friske jordbær.
6. Pynt eventuelt med mynte.
Næringsindhold (pr. portion):
- Energi: 150 kcal
- Protein: 5 g
- Kulhydrater: 25 g
- Fedt: 4 g
- Fiber: 2 g

Bedømmelse: 4.43 (411 anmeldelser) ★★★★★ del