Tyrkiske appelsinmandeltærter
opskrift

Lækre tærter med rige smage og sprød konsistens. Perfekte til dessert eller kaffebordet!
Valgetid: 1 time
Antal portioner: 12 tærter

Ingredienser

- 1½ dl langkornet ris
- 350 g frossen filodej (optøet)
- 170 g smør
- ½ dl muscovadosukker
- 1 teskefuld vaniljesukker
- 75 g mandelmel
- Skallen fra 1 appelsin (revet)
- 1 dl appelsinjuice
- 1 æg (til pensling)

Instruktioner

1. Kog risene i henhold til pakkens anvisninger, og lad dem køle af.
2. Bland i en skål de afkølede ris, muscovadosukker, vaniljesukker, mandelmel, appelsinskal og appelsinjuice.
3. Smelt smørret og pensl en bageplade.
4. Tag filodejen frem og skær den i ønskede størrelser.
5. Læg et stykke filodej på den smurte bageplade og pensl det med det smeltede smør. Læg et andet stykke dej ovenpå og pensl det også.
6. Tilsæt risblandingen i midten af dejen og fold kanterne over fyldet.
7. Pensl tærterne med ægget.
8. Bag ved 180 grader i ca. 25-30 minutter, eller indtil tærterne er smukt gyldne.
9. Lad dem køle af, før de serveres.

Næringsindhold (per tærte)

- Energi: 220 kcal
- Protein: 3 g
- Kulhydrater: 25 g
- Fett: 12 g
- Fiber: 1 g

Bedømmelse: 3.94 (2399 anmeldelser) ★★★★★ del