Suklaakage
En lækker og fudgy chokolade kage, perfekt til enhver anledning. Forberedelsestid: 15 minutter Bagetid: 25-30 minutter
Udgivet
Ingredienser
Fremgangsmåde
- Forvarm ovnen til 180 grader. Smør og drys en kageform med mel.
- Smelt den mørke chokolade og smørret sammen i en gryde ved lav varme. Rør rundt, indtil blandingen er glat.
- Tag gryden af varmen og tilsæt sukkeret. Rør godt.
- Tilsæt æggene ét ad gangen til blandingen, og rør godt efter hvert æg.
- Sigt hvedemelet, vaniljesukkeret og saltet i dejen. Rør forsigtigt, indtil ingredienserne er blandet.
- Hæld dejen i den forberedte form og glat overfladen.
- Bag i ovnen i ca. 25-30 minutter. Kagen er færdig, når der dannes en tynd skorpe på toppen, men den stadig er lidt fugtig indeni.
- Lad kagen køle af, inden den serveres. Den kan nydes som den er eller med flødeskum.
Næringsinformation pr. portion
- Kalorier: 350 Fedt: 22 g Kulhydrater: 38 g Protein: 6 g Sukker: 25 g