Pizza Italia
En lækker og traditionel pizza, der kombinerer friske ingredienser og smagfulde kombinationer. Denne opskrift er en fantastisk måde at forkæle sig selv på. Forberedelsestid: 45 minutter
Udgivet
Ingredienser
Fremgangsmåde
- Bland pizzamel, salt, sukker og tørgær i en skål.
- Tilsæt det varme vand og olivenolie. Ælt dejen i ca. 5-10 minutter, indtil den er glat.
- Dæk dejen med et klæde og lad den hæve et varmt sted i ca. 30 minutter.
- Forvarm ovnen til 250 grader.
- Rul dejen ud til to tynde pizzabunde.
- Fordel tomatsauce jævnt på pizzabundene.
- Tilsæt mozzarellaost, pepperoni eller skinke samt basilikumblade.
- Krydr med sort peber.
- Bag pizzaerne i ovnen i 10-12 minutter, indtil bunden er gyldenbrun og osten er smeltet.
- Tag pizzaerne ud af ovnen og lad dem køle af et øjeblik før servering.
Næringsindhold (skøn)
| Energi | 800 kcal |
|---|---|
| Protein | 35 g |
| Kulhydrater | 90 g |
| Fedt | 30 g |