Tyrninmarjapuuro
opskrift

En lækker og nærende tyrninmarjapuuro, der er nem at lave med en elektrisk pisker. Forberedelsestid er cirka 20 minutter, og opskriften giver ca. 4 portioner.

Ingredienser:

- 2 dl byg eller havregryn
- 1 l vand
- 2 dl tyrbær (friske eller frost)
- 1 dl sukker (eller efter smag)
- 1 teskefuld salt
- 1 teskefuld vaniljesukker (valgfrit)

Instruktioner:

1. Kog vandet i en gryde, og tilsæt byg eller havregryn. Kog grøden i cirka 10-15 minutter, indtil den er blød og løs.
2. Tilsæt tyrbær, sukker og salt. Fortsæt med at koge i yderligere 5 minutter.
3. Tag gryden af varmen, og sæt den elektriske pisker imellem gryden og skålene.
4. Pisk grøden, indtil den er luftig og blød.
5. Hæld grøden i serveringsskåle, og drys eventuelt vaniljesukker ovenpå.
Nyd tyrninmarjapuroen som morgenmad eller snack!

Næringsindhold (pr. portion):

- Energi: 180 kcal
- Protein: 5 g
- Kulhydrater: 35 g
- Fedt: 2 g
- Fiber: 4 g
- Sukker: 6 g

Bedømmelse: 3.73 (1560 anmeldelser) ★★★★★ del