Ugnsbagte Kartofler
opskrift

Ugnsbagte kartofler er en lækker og nem tilbehør, der altid smager godt! De er særligt gode, selvom du glemmer dem i ovnen. Du kan nyde dem sprøde og møre.
Forberedelsestid: 45 minutter
Antal personer: 4
Ingredienser:
- 4 store kartofler
- 2 spsk olivenolie
- Salt efter smag
- Sort peber efter smag
- 1 teskefuld tørret rosmarin (valgfrit)
- 1 teskefuld hvidløgspulver (valgfrit)
Instruktioner:
1. Forvarm ovnen til 200 grader.
2. Vask kartoflerne grundigt og tør dem.
3. Skær forsigtigt overfladen af kartoflerne, men skær ikke helt igennem.
4. Læg kartoflerne på en bageplade og hæld olivenolie over. Gnid olien ind i kartoflerne.
5. Drys salt, sort peber, rosmarin og hvidløgspulver over kartoflerne.
6. Bag i ovnen i ca. 35-40 minutter, indtil kartoflerne er gyldne og møre indeni.
7. Server varme.
Næringsindhold (per portion):
- Energi: 210 kcal
- Protein: 4 g
- Kulhydrater: 37 g
- Fedt: 6 g
- Fiber: 3 g

Bedømmelse: 3.8 (3539 anmeldelser) ★★★★★ del