Havregrød med Yoghurt og Ristede Nødder
opskrift

En lækker havregrød med yoghurts friskhed, serveret med nødder ristet i smør og honning.
Valgetid: 15 minutter
Annosstørrelse: 2 portioner

Ingredienser:

- 1 dl havregryn
- 2 dl vand
- 1 dl naturel yoghurt
- 1 spsk honning
- 1 spsk smør
- 50 g nødder (f.eks. valnødder eller mandler)
- Et nip salt
- Kanel (valgfrit)

Fremgangsmåde:

1. Kog havregrynene i vand med salt over lav varme i ca. 5-7 minutter, indtil de er bløde.
2. Når grøden er færdig, tages den af varmen, og yoghurt og honning tilsættes.
3. Opvarm smørret på en pande ved medium varme. Tilsæt nødderne og rist dem, indtil de er gyldne.
4. Server havregrøden i skåle og top med de ristede nødder. Du kan også drysse kanel over efter smag.
Næringsindhold (per portion):
- Energi: 350 kcal
- Protein: 10 g
- Kulhydrater: 40 g
- Fedt: 15 g
- Fiber: 5 g

Bedømmelse: 4.4 (5861 anmeldelser) ★★★★★ del