Unelmien cocktailkutsut
Unelmien cocktailkutsut
opskrift
En lækker opskrift til cocktailkuts eller afslappende aften med vennerne. Disse cocktailbidder vil helt sikkert imponere dine gæster! Valgetid: 30 minutter
Annosstørrelse: 12–15 portioner
Ingredienser:
- 200 g flødeost - 100 g røget laks
- 1 avocado
- 1 lime (saft)
- 1 dl frisk dild
- 1 pakke cocktailpinde
- Salt og peber efter smag
- 1 pakke cocktailbrød (f.eks. lyst brød eller knækbrød)
Instruktioner:
1. Bland flødeost og limesaft i en skål. Krydr med salt og peber. 2. Hak avocadoen og fold den forsigtigt ind i flødeostblandingen.
3. Skær den røgede laks i mundrette stykker.
4. Tag cocktailbrødene (brød eller knækbrød) og smør flødeostblandingen på dem.
5. Læg et stykke røget laks ovenpå og pynt med dild.
6. Sæt en cocktailpind i midten af hver bid.
7. Server straks eller opbevar i køleskabet indtil servering.
Næringsindhold (pr. portion):
- Energi: 120 kcal
- Protein: 6 g
- Fedt: 8 g
- Kulhydrater: 10 g
- Fiber: 1 g
Bedømmelse: 4.42 (4722 anmeldelser) ★★★★★