Ungarske Fyldte Æg
opskrift

Lækre og enkle opskrift, der vil forføre dine smagsløg! Disse ungarske fyldte æg er perfekte til påskebordet. Forberedelsestid tager kun et øjeblik, og du kan lave dem på forhånd.
Forberedelsestid: 20 minutter + 2 timer i køleskab
Antal portioner: 4 æg

Ingredienser:

- 4 stk hårdkogte æg
- 2 spsk mayonnaise
- 1-2 spsk sennep
- 2-3 spsk blødt smør
- Salt
- Sort peber

Instruktioner:

1. Skræl de afkølede hårdkogte æg og skær dem i halve.
2. Tag æggeblommerne ud og smuldre dem i en skål.
3. Tilsæt de smuldrede æggeblommer, mayonnaise, sennep og blødt smør til skålen. Rør godt rundt og smag til.
4. Krydr blandingen med salt og sort peber efter smag.
5. Sprøjt fyldet ind i æggehullerne.
6. Dæk æggene med plastfolie og læg dem i køleskabet i mindst to timer før servering.
Næringsindhold (per 1 æg halvdel):
Kalorier: 110 kcal
Protein: 6 g
Fedt: 9 g
Kulhydrater: 1 g
Sukker: 0 g
Salt: 0.2 g
Nyd disse fyldte æg med for eksempel en syrlig rosévin, sød æblecider eller en let lagerøl!

Bedømmelse: 3.43 (2649 anmeldelser) ★★★★★ del