Daddelsalatdressing med valmuefrø
En lækker og fyldig dressing, der tilfører smag til forskellige salater. Lavet med friske dadler og valmuefrø, er denne dressing nem at lave og perfekt til sommerens salatborde. Forberedelsestid: 10 minutter
Udgivet
Ingredienser
Fremgangsmåde
- Læg dadlerne i blød i vandet i ca. 5-10 minutter, indtil de bliver bløde.
- Blend de blødte dadler sammen med blødgøringsvandet og de øvrige ingredienser (undtagen valmuefrøene) til en jævn masse.
- Tilsæt til sidst valmuefrøene og blend et par gange, så der forbliver små sorte prikker i blandingen.
- Smag til og juster med salt og peber efter behov.
- Server straks eller opbevar i køleskabet.
Næringsindhold (pr. portion)
| Energi | 120 kcal |
|---|---|
| Protein | 1 g |
| Kulhydrater | 12 g |
| Fedt | 8 g |
| Kostfibre | 1 g |