Uunilaks med urter
opskrift

Beskrivelse: En lækker og saftig ugnsbagt laks med friske urter. Perfekt til en sund middag.
Forberedelsestid: 15 minutter
Serveringsstørrelse: 4 personer
Ingredienser:
- Laks
- Salt
- Sukker
- Citronsaft
- Hvid- og sort peber
- Middelhavskrydderiblandning (fx Meira)
- Purløg, hakket
- Ris (tilbehør)
- Frisk salat (tilbehør)
Instruktioner:
1. Forbered laksen ved at krydre den med salt, sukker, citronsaft, hvid- og sort peber samt middelhavskrydderiblandingen.
2. Drys hakket purløg over laksen.
3. Læg den krydrede laks i ovnens grill og bag den, indtil den er gennemstegt.
4. Kog risene efter anvisningen og forbered den friske salat.
5. Server ugnslaksen med ris og frisk salat. Nyd!
Næringsinformation: Pr. portion: Kalorier: 350, Protein: 30g, Kulhydrater: 40g, Fedt: 10g.

Bedømmelse: 4.89 (4957 anmeldelser) ★★★★★ del