Uunimakkara med løgbund
opskrift

Uunimakkara med løgbund er en lækker og mættende ret, hvor pølserne bages med en ostet og løget fyld. Denne opskrift er nem at forberede og passer perfekt til både hverdag og fest.
Forberedelsestid: 40 minutter
Antal portioner: 4
Ingredienser:
- 600 g pølser
- 2 tomater
- 2 store løg
- Sennep
- Paprika
- 2 dl revet ost
Instruktioner:
1. Forvarm ovnen til 225 grader.
2. Skær pølserne i cirka 1 cm dybe snit på tværs.
3. Skær tomaterne og løgene i skiver.
4. Smør sennep i hvert snit og læg både tomat- og løgeskiver som fyld.
5. Hak de resterende løg og læg dem i bunden af et bagefad.
6. Placer pølserne ovenpå løgene og drys paprika og revet ost over.
7. Bag i ovnen i cirka 20 minutter, indtil osten får en smuk farve.
8. Server med pomfritter, kartoffelmos eller grøntsager.
Næringsindhold (pr. portion):
- Energi: 450 kcal
- Protein: 25 g
- Kulhydrater: 15 g
- Fedt: 30 g
- Fiber: 2 g

Bedømmelse: 3.97 (1563 anmeldelser) ★★★★★ del