Uuneriisengrød med Ternermælk og Tranebærsauce
Denne lækre uuneriisengrød laves med ternermælk og serveres med en frisk tranebærsauce. Kombinationen bringer julens smage ind i hverdagen. Valsetid: 1 time
Udgivet
Ingredienser
Uuneriisengrød
Tranebærsauce
Fremgangsmåde
- Uuneriisengrød:
- Smelt smørret i en bageform i en varm ovn.
- Mål ternermælk, vand, salt, sukker og ris i en skål. Rør godt rundt.
- Hæld blandingen over det smeltede smør i bageformen.
- Bag i en 180 grader varm luftovn i cirka 40-50 minutter, indtil grøden er færdig.
- Tranebærsauce:
- Kog vandet op i en gryde.
- Tilsæt tranebærsauce og rørsukker. Kog i cirka 10 minutter.
- Pisk kartoffelmel og en smule koldt vand i saucen.
- Lad det koge op hurtigt og rør rundt. Server uuneriisengrøden varm med tranebærsaucen.
Næringsindhold (pr. portion)
| Energi | 250 kcal |
|---|---|
| Protein | 7 g |
| Kulhydrater | 40 g |
| Fedt | 8 g |
| Kostfibre | 2 g |