Uunisipuli
opskrift

Lækre bagte løg med en fantastisk skorpe. Perfekt som tilbehør til eksempelvis svinekoteletter.

Valmistusaika: 50 minutter
Annosmäärä: 4
Ainesosat:
- 4 store løg
- 2 spsk olivenolie
- Salt efter smag
- 1 dl fløde
- 1 dl revet ost (f.eks. parmesan)
- 1 dl brødkrummer
- 1 teskefuld tørret timian
Ohjeet:
1. Skræl løgene og skær spidsen af. Hak spidserne og drys dem i et bagefad. Dryp lidt olivenolie og et nip salt over løgene. Forbag løgene i en 200 grader varm luftovn i ca. 20 minutter.
2. Bland ingredienserne til skorpen sammen til en jævn masse. Drys blandingen over de forbagte løg og rundt om dem.
3. Fortsæt med at bage løgene ved 180 grader i yderligere ca. 30 minutter.
4. Server uunisipuli med f.eks. stegte svinekoteletter og en frisk grøn salat.

Ravintosisältö (per annos):
- Energi: 180 kcal
- Protein: 6 g
- Kulhydrater: 14 g
- Fedt: 12 g
- Fiber: 2 g

Bedømmelse: 4.12 (420 anmeldelser) ★★★★★ del