Ugnsristet hvidløg
opskrift

Denne lækre ugnsristede hvidløg er en perfekt tilføjelse til kødretter. Ugnsbagt hvidløg er blødt og sødt og giver retten dybde og smag.
Forberedelsestid: 1 time
Antal portioner: 4-6
Ingredienser:
- En hel hvidløgsknop
- Olivenolie
- Flydende honning
- Et nip salt
Instruktioner:
1. Skær toppen af hvidløgsknoppen, så feddene bliver synlige.
2. Placer hvidløgsknoppen i et ovnfast fad, evt. sammen med ovnstegte grøntsager.
3. Hæld rigeligt med olivenolie og honning over hvidløget. Krydr med et nip salt.
4. Bag i en forvarmet ovn ved 200 grader i ca. 45 minutter, eller indtil feddene er bløde og har fået en let mørk farve. Pas på ikke at brænde feddene!
5. Server det ugnsristede hvidløg som tilbehør til kødretter.
Næringsindhold (pr. portion):
- Kalorier: 80
- Protein: 1 g
- Kulhydrater: 5 g
- Fedt: 7 g
- Fiber: 0 g

Bedømmelse: 4.86 (2866 anmeldelser) ★★★★★ del