Lækre Kyllingefrikadeller
opskrift

En saftig og smagfuld ret, perfekt til middag.
Forberedelsestid: 30 minutter
Antal portioner: 4
Ingredienser:
- 500 g hakket kyllingekød
- 1 løg, hakket
- 2 fed hvidløg, hakket
- 1 æg
- 100 g rasp
- 1 dl mælk
- 1 teskefuld salt
- 1/2 teskefuld peber
- 1 teskefuld paprika
- Olie til stegning
Fremgangsmåde:
1. I en stor skål, bland hakket kyllingekød, hakket løg, hakket hvidløg, æg, rasp, mælk, salt, peber og paprika sammen.
2. Form blandingen til små frikadeller.
3. Varm olien op i en pande over medium varme.
4. Steg frikadellerne i 4-5 minutter på hver side, indtil de er gyldne og gennemstegte.
5. Server med dit yndlingstilbehør.
Næringsinformation pr. portion:
Kalorier: 320 kcal
Protein: 28 g
Fedt: 18 g
Kulhydrater: 12 g

Bedømmelse: 3.52 (3579 anmeldelser) ★★★★★ del