Chokoladefondant
En lækker dessert med en blød chokoladekerne. Forberedelsestid: 20 minutter
Udgivet
Ingredienser
Fremgangsmåde
- Forvarm ovnen til 200 grader (180 grader varmluft).
- Smelt chokolade og smør sammen i en skål over vandbad. Rør indtil det er glat.
- Pisk æg, æggeblommer og sukker sammen, indtil det er lyst og luftigt.
- Tilsæt den smeltede chokoladeblanding til æggeblandingen og rør godt.
- Sigt hvedemelet i dejen og vend det forsigtigt sammen.
- Pensl ramekiner med smør og drys lidt kakao i bunden.
- Fordel dejen i ramekinerne og bag i ovnen i ca. 10-12 minutter.
- Lad dem hvile i et minut før du forsigtigt vender dem ud på tallerkener. Næringsinformation pr. portion: Kalorier: 320 Fedt: 22 g Kulhydrater: 30 g Protein: 6 g Sukker: 20 g