Ranskalaiset Kartoffler
Ranskalaiset kartofler er en lækker og sprød tilbehør, der passer perfekt til enhver ret. Forberedelsestid er cirka 30 minutter, og opskriften er til fire personer.
Udgivet
Ingredienser
Fremgangsmåde
- Skræl kartoflerne og skær dem i tynde stave.
- Skyl kartoflerne i koldt vand og tør dem grundigt.
- Læg kartoffelstavene i en skål og tilsæt olivenolie, salt, sort peber, paprika og hvidløgspulver. Bland godt.
- Fordel de krydrede kartoffelstænger jævnt på en bageplade.
- Bag dem i en forvarmet ovn ved 200 grader i cirka 25-30 minutter, indtil de er gyldne og sprøde. Vend kartoflerne halvvejs gennem bagetiden.
- Tag dem ud af ovnen og pynt med frisk persille før servering.
Næringsindhold (pr. portion)
| Energi | 180 kcal |
|---|---|
| Protein | 3 g |
| Kulhydrater | 30 g |
| Fedt | 6 g |
| Kostfibre | 2 g |