Suklaakage

Fremgangsmåde

1. Forvarm ovnen til 180 grader. Smør og drys en kageform med mel.
2. Smelt den mørke chokolade og smørret sammen i en gryde over lav varme. Rør indtil det er glat.
3. Tilsæt sukkeret til den smeltede chokoladeblanding, og rør godt.
4. Tilsæt æggene et ad gangen, og rør efter hver tilsætning.
5. Sigt hvedemelet, bagepulveret, vaniljesukkeret og saltet i dejen. Rør forsigtigt indtil alle ingredienserne er godt blandet.
6. Hæld dejen i den forberedte kageform, og jævn overfladen.
7. Bag i ovnen i ca. 25-30 minutter, indtil kagen er færdig, men stadig lidt fugtig indeni.
8. Lad kagen køle af i formen, før den serveres. Du kan pynte kagen, som du ønsker.

Næringsinformation per portion

9. Kalorier: 320 Fedt: 20 g Kulhydrater: 30 g Protein: 5 g Fiber: 2 g