Farverig salat – lækker sommersalat

Denne farverige salat er fyldt med smag og er perfekt til at tilfredsstille sulten på varme sommerdage. Salaten er nem at lave og tilbyder en frisk variation til kosten. Forberedelsestid: 15 minutter

  • Portioner 4 portioner
  • kcal 220 / portion

Gå til fremgangsmåde

Udgivet

Ingredienser

Fremgangsmåde

  1. Vask og skær agurken, tomaterne, peberfrugten og rødløget i små stykker.
  2. Smuldre fetaosten og tilsæt den til salaten.
  3. Tilsæt oliven og salatmix i skålen.
  4. Forbered dressingen ved at blande olivenolie, balsamicoeddike, salt og peber.
  5. Hæld dressingen over salaten og rør godt rundt.
  6. Server straks frisk og nyd!

Næringsindhold (pr. portion)

Energi220 kcal
Protein6 g
Kulhydrater8 g
Fedt18 g
Kostfibre2 g

Se også